Yuk Dae Jang/ユッテジャン in ロサンゼルス・コリアタウン ユッケジャン好きなら是非!


Yuk Dae Jang 육대장(ユッテジャン)は、ロサンゼルスのコリアタウンにオープンしたユッケジャンの専門店。韓国で160店舗以上を展開する有名ユッケジャンチェーン店の、アメリカ出店第一号店です。

オリジナルユッケジャン / Original Yuk Gae Jangは、ホロホロに煮込まれた牛肩バラ肉に、旨みがよく出たスープ、そこにネギのシャクシャク感がアクセントになったユッケジャン。辛そうに見えますが、辛みとスープの旨みが溶け合って、単なる辛いスープではない、後引くウマさのユッケジャンです!

茹で豚を野菜やキムチと包んで食べる料理、ボッサム보쌈 / Premium Pork Bellyもお勧め。ミニサイズもあるので、2人連れならユッケジャンとボッサム、両方オーダーしてもいいかも(かなりお腹いっぱいになりますが)。

オープンして半年も経っていないのですが、すでにコリアタウンの人気店のユッテジャン。もちろん、JCBカードでのお支払いOKです。

Yuk Dae Jang
3033 W. 6th St. #104
Los Angeles, CA 90020
Mon – Sun:10:00 am – 10:00 pm
213-352-1331