ラ・ブレアのおしゃれなレストラン リパブリック République

Republique Outside

おしゃれな家具屋やセレクトショップが並ぶラ・ブレア・アベニューエリア。人気のフレンチスタイル・レストラン & カフェ、リパブリック Républiqueにランチに出かけました。

Republique Inside

ベーカリーが併設されているので、焼きたてのデニッシュやパイなどはケース越しにオーダーできます。朝食およびランチメニューは、レジで注文し、オーダー番号の表示スタンドを受け取った後、好きなテーブルに座るセルフサービススタイルです。スタンドは、ウェイターさんに見えやすい場所に置きましょう。

Republique Inside

趣のある建物は、1928年に喜劇王チャーリー・チャップリンによって建てられたそうで、当時の雰囲気を生かしつつも、モダンなフレンチスタイルにリノベーションされています。開放感のある高い天井が気持ちいい。

Republique Outside

店内も素敵ですが、天気のいい日は外の飲食エリアもロサンゼルスの地元住民に人気です。パーキングエリアにも屋外席が設けられています。

Republique Food

今回オーダーしたのは、グリュイエールチーズを織り込んだフレンチ・オムレツ。洋風メニューの中で目を引いた、アジア風な一品のキムチ・チャーハン。想像していたものとは違い色鮮やか。カラフルな野菜の下には半熟卵が2つ隠れていて、辛すぎず、今まで味わったアジアンテイストのものとは違った味わい。紫芋のブリオッシュと抹茶ラズベリーバントケーキは、サイズは大きめですが、甘すぎず洗練された味で、ペロッと食べられました。

ディナータイムのレストラン&バーが、ロマンチックな人気スポットとして有名ですが、朝食・ランチ・カフェタイムに提供される種類豊富なデニッシュやキッシュ、ドーナツなどもぜひお楽しみください。朝食メニューは午後2時まで、午前11時からはランチアイテムが加わり、週末はブランチメニューとなります。

République
624 S La Brea Ave.
Los Angeles, CA 90036
Cafe & Bakery: 8:00 am – 2:00 pm
Restaurant: Tue – Fri: 5:30 pm – 10:00pm, Sat: 5:00 pm – 10:00 pm

※ 上の情報は2022年9月下旬のものであり、内容や営業時間は店側の都合により予告なく変更となる場合があります。