ハリウッド・ビューを楽しみながらお食事を!ママ・シェルターMama Shelter

Mama Shelter

ママ・シェルターMama Shelterは、著名な工業デザイナー・建築家であるフィリップ・スタルク氏がデザインを監修した、個性的かつオシャレなヨーロッパ発のブティックホテルチェーン。ハリウッドにあるママシェルターでは、ルーフトップでハリウッドサインを一望しながら食事やドリンクを楽しむことができます。

ルーフトップとは、ビルやホテルの屋上やテラスのこと。眺望のよい屋上スペースは、ロサンゼルスらしい街の景観や夜景やが楽しめることから、レストランやバーなどを設置しているホテルやビルが数多くあります。雰囲気は若干異なりますが、日本でいう屋上ビアガーデンのようなものでしょうか。

 

Mama Shelter - Rooftop
Mama Shelter - Rooftop View

ママシェルターのルーフトップは、正面の受付でルーフトップに行く旨を伝えて、フロントデスク奥のエレベーターから上にあがります。カラフルなイスとテーブルが並ぶルーフトップは見晴らしもよく、ハリウッドサインや遠くにダウンタウンも眺めることができます。

Mama Shelter - Lollipop Chicken
Mama Shelter - Spanish Octopus

ロリポップという名のとおり、棒付きキャンディーのように手で持てて食べやすい「ロリポップチキン」。甘めの味付けかと思いきや、青唐辛子の辛さが後味さわやか。「スパニッシュ・オクトパス」は、お酢の酸味とネギの香味が効いた、タコと皮付きミニポテトの南蛮漬け?のような一皿。

Mama Shelter - Mama's Famous Le Royale Burger
Mama Shelter - Tapioca Pudding

看板メニューは、ジューシーなママズ・フェイマス・ル・ロイヤル・バーガー。オーダー時にパテの焼き加減を伝えるバーガーには、ピリ辛のオリジナルソースが添えられています。デザートにはベリーがたっぷり載せられたタピオカ・プディングを。ベリーの甘酸っぱさと、濃厚なプディングがお口の中で溶け合います。

ルーフトップでは、アジア系の食材や味付けを使った、フュージョンアメリカンと呼ばれる料理、そして夜はハリウッドの夜景とドリンクが楽しめます。ママ・シェルターの宿泊、お食事ともにJCBカードでお楽しみください。

Mama Shelter- Los Angeles
6500 Selma Ave.
Los Angeles, CA 90028
12:00 pm – 12:00 am
323-785-6669

※ 上の情報は2022年5月下旬のものであり、内容や営業時間は店側の都合により予告なく変更となる場合があります。